胖海嘴巴动了两下，眼珠子猛地凸了出来。

刘磊也赶紧撸了一大口五花肉。

外焦里嫩，肥而不腻，肥肉在嘴里化开的那一瞬间，香得人头皮发麻。

“我操……”

刘磊含着满嘴的肉，连嚼都舍不得快嚼，嘴里含混不清地吐出两个字。

“海哥……这……这太正宗了！”

“跟咱们在柳县中心街吃的那次，简直分毫不差啊！”

胖海两口把签子上的肉全撸秃了，脸色黑得像锅底。

正宗！

太他娘的正宗了！

他们安心饭馆在后厨折腾了快半年，试了几百次，调出来的酱料连人家的一半水准都达不到。

可眼前这个铺子，烤出来的东西，甚至比他们记忆中柳县那家店的味道还要浓厚几分！

这要是在新兴街扎下根，他们安心饭馆的生意非得被挤垮不可！

危机感像是一盆凉水，直接从胖海的天灵盖浇到了脚后跟。

胖海把手里的铁签子狠狠往桌上一拍。

“啪！”

一声脆响，把旁边几桌正埋头苦嚼的食客吓了一跳。

“老板呢？！”

胖海扯开嗓门，大声吆喝起来，声音粗粝得像破锣。

“叫你们这儿当家的出来！”

刘磊也跟着起哄，一脚踩在板凳上。

“管事的滚出来一个！这烤的什么玩意儿！”

大堂里的喧闹声稍微停了停。

柳青青在柜台后头吓了一跳，赶紧往后厨方向看。

后厨门帘一挑。

李建业甩了甩手上的水珠，迈着步子溜达了出来。

他身上穿着一件简单的浅灰色工装衬衫，袖子挽到小臂，神情悠闲自在。

刚才他在后头正看着柳如烟调料，听见前头有人炸刺，便慢悠悠地晃了出来。

李建业走到大方桌前，双手往裤兜里一插。

他垂下眼皮，打量了一下桌上的空签子，又看了看满脸横肉的胖海和吊儿郎当的刘磊。

“两位，吃得挺干净啊。”

李建业拉过一把空椅子，大马金刀地坐了下来，神态轻松。

“喊我有事？嫌肉串给少了？”

刘磊上下打量了李建业两眼，嗤笑了一声。

“少在这儿揣着明白装糊涂！”

“小子，你就是这店的老板？”

李建业靠在椅背上，点了点头。

“是我，有什么指教？”

胖海身子往前探了探，两只绿豆眼死死盯着李建业的脸，语气里透着审问的架势。

“我问你，你这烤肉的手艺，哪儿来的？”

“这调料的配方，真是你们自己琢磨出来的？”

李建业眉毛微微一挑。

他看着眼前这俩货，心里觉得好笑。

前几天他就把安心饭馆的底细摸清楚了。

几个去柳县偷师学艺的二把刀，学了点皮毛就敢回白山市开饭馆卖烤肉。

现在倒好，跑到正牌祖宗面前来盘道了？

李建业靠着椅背，语气不紧不慢。

“不然呢？”

“这配方是我自研的，全国独此一家，童叟无欺。”

“怎么，两位吃着不合胃口？”

“放屁！”刘磊猛地一巴掌拍在桌子上，唾沫星子喷出半尺远。

“自研配方？你也配！”

“真当我们没吃过是吧？”

刘磊指着李建业的鼻子，嗓门拔得老高，生怕周围的食客听不见。

“老子告诉你，这味儿，这口感，还有这调料配比，老子闭着眼睛都能吃出来！”

“这分明就是柳县中心街，人家‘李氏烤肉’的方子！”

刘磊冷笑连连，满脸的得意和笃定。

“人家在柳县开得红红火火，全县闻名！”

“你小子胆子挺肥啊，跑去柳县偷学了人家的手艺，改了个名字叫‘李氏烧烤’，就敢大摇大摆跑到白山市新兴街来招摇撞骗，挣黑心钱？！”

“偷师学艺的狗东西，你也不嫌臊得慌？！”

这话一出，大堂里顿时安静了下来。

好几个正嚼着羊肉串的客人停下了手里的动作，面面相觑。

“偷的？”

“柳县的李氏烤肉？我好像听去柳县出差的人提过，说是味道一绝……”

“难道真是偷学来的？”

几个客人的窃窃私语声传了过来。

胖海见状，心里更是得意，抱起膀子，居高临下地瞅着李建业，等着看这年轻老板惊慌失措、当场露馅的窘相。

……